8 октября, в день Сергия Радонежского, было принято рубить капусту и убивать кур на продажу. Говорили, что снег в этот день выпадает за 40 дней до наступления морозов. Что касается самого Сергия Радонежского, то народ считал его покровителем кур, поэтому с ним связано множество поверий. Это неудивительно, поскольку домашняя птица всегда имела большое значение для крестьян.
Самую тяжелую работу в поле нельзя было выполнять на голодный желудок, а куриный бульон был именно такой дозой питательных веществ.
Именно поэтому блюда из курицы всегда присутствовали на пирах крестьян.
День Сергея Капустника — можно что делать
С первыми заморозками, 8 октября, начинали рубить и солить капусту — в некоторых деревнях существовало поверье, что если сделать это заранее, то капуста станет кислой или невкусной.
Капусту обычно собирали всей семьей.
Детям было поручено очистить морковь, а старшие нарезали ее. Другие чистили головки капусты, резали их, посыпали солью, затем толкли в деревянной ступке, смешивали, перекладывали и били в бочках.
Хлебные лепешки пекли на капустном листе, а перед тем, как поставить их в печь, всегда просили процветания на следующую зиму.
Первую буханку закопали, пока она была еще теплой, на лугу с капустой.
Что за праздник 8 октября
В православной церкви 8 октября почитается память преподобного Сергия Радонежского, который считается величайшим помощником земли русской. Этот святой родился в боярской семье под Ростовом. После смерти родителей он отправился служить Богу в Чотков-Покровский монастырь, к которому ранее принадлежал и его брат Стефан.
Он пробыл там недолго, так как стал искать уединения и вместе со Стефаном основал скит на берегу реки Кончура. Стефан не выдержал аскетического образа жизни и ушел в Богоявленский монастырь в Москве, где стал игуменом. В возрасте 23 лет Варфоломей принял монашеский постриг и получил имя Сергий. Вскоре к нему стали приходить монахи, благодаря чему был основан монастырь, позже преобразованный в Георгиевскую лавру.
Сергий стал ее игуменом, известным своим миролюбием и смирением. Он запретил своим братьям подавать милостыню и питаться только плодами своего труда. Чуть позже Сергий основал еще несколько монастырей на Руси. За свою жизнь он совершил множество чудес, вошедших в историю. Например, однажды Сергий воскресил умершего ребенка, после чего люди часто обращались к нему за исцелением и помощью.
Более того, известно, что именно Сергию удалось примирить враждующих князей, признавших главенство князя Дмитрия Иоанновича, объединить и победить в Куликовской битве. Князь москвичей, отправляясь на войну, пришел к Сергию и получил от него благословение с предсказанием победы.
Традиции праздника Сергия Радонежского
В день памяти Сергия Радонежского верующие стараются не пропустить службу в храме и помолиться святому.
Святой Сергий мог найти ключ к сердцу даже самого противоречивого человека, поэтому его просят о помощи, когда необходимо вразумить властителей или защитить страну от врагов. Также святой помогает тем, кто испытывает трудности в обучении; является заступником вдов, детей, обладателей имени Сергий и помогает в самых трудных ситуациях.
Приметы и суеверия на 8 октября
Самые распространенные приметы, которые появились еще несколько веков назад и до сих пор очень помогают нам.
Первый снег выпал 8 октября — зима придет 21 ноября, в день Святого Михаила
Первый снег сухой, это значит, что лето следующего года будет теплым и не слишком жарким.
Это день преподобного Сергия Радонежского, поэтому в следующем году он будет 8 апреля
Если кто-то родился 8 октября, его талисманом будет яшма.
Листья на березе еще не опали — примета, что снег не выпадет в ближайшее время
Дует южный ветер — зима будет теплой, западный — снежной, северный — холодной.
Первый снег выпадает как буря, зима наступит не скоро, и подобная погода будет повторяться периодически
Первый снег лежит слоем на сухой земле — примета, что в следующем году будет хороший урожай.
