ПРОСТОЙ СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

prostoj-syrnyj-sup-s-shampinonami

ФРАНЦУЗСКИЙ СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ ПОПУЛЯРЕН ВО МНОГИХ СТРАНАХ

Это обусловлено его потрясающим вкусом и полезными свойствами. О пользе грибов можно говорить долго, ведь в них содержится немало витаминов, минералов и микроэлементов. А сыр, помимо сливочного вкуса делает блюдо сытным и наваристым. С помощью такого супа можно разнообразить ежедневный рацион, ведь он наверняка понравится всем членам семьи.
Готовить его очень просто, а главное – быстро. Для этого супа не нужно варить мясной бульон. Поэтому время приготовления блюда сокращается в несколько раз.

СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ — ИНГРЕДИЕНТЫ

1. КАРТОШКА.

2. ШАМПИНЬОНЫ.

3. УПАКОВКА ПЛАВЛЕНОГО СЫРА «ЯНТАРЬ».

4. РЕПЧАТЫЙ ЛУК.

prostoj-syrnyj-sup-s-shampinonami

prostoj-syrnyj-sup-s-shampinonami

Рис. 2 Шампиньоны использованы уже нарезанные в заморозке, поэтому их сразу можно начинать обжаривать с луком на сливочном масле.

prostoj-syrnyj-sup-s-shampinonami

prostoj-syrnyj-sup-s-shampinonami

Рис. 3 Если для супа вы берете свежие грибы, то их нужно предварительно тщательно помыть и нарезать дольками.

В кипящую воду необходимо положить картофель и зажарку и грибами. Рис. 4

Варить суп нужно на медленном огне до полуготовности картофеля. Затем выложить пачку сливочного сыра и тщательно все перемешать до полного растворения. Рис. 5

prostoj-syrnyj-sup-s-shampinonami

prostoj-syrnyj-sup-s-shampinonami

Суп можно довести до кипения и оставить на медленном огне еще на несколько минут и обед готов. Рис. 6

Приятного аппетита!


 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: